レンジ、火を使わないオートミールご飯

雨模様を爽やかに彩る、紫陽花

最近白米食べるのを控え、代わりにオートミールの美味しさに気づく

しかもレンチンも火も使わずに、ご飯が食べられるのは最高です 笑

※お湯を沸かすのに火を使うかもですが

用意するのは、

・熱湯が注げる蓋つき容器

・オートミール

・お湯

オートミールを容器に適量入れたら (作ってみれば、自分に合う適量は見つけられます)

お湯をオートミール表面ぎりぎりまで注ぎ、蓋をして約10分くらい待ちます

(表面より多めに入れると、お粥みたいになります)

私は小瓶に入れてます

(一杯分を作るのにちょうどよくて)

お湯の微妙な加減で、一番上の表面が柔らかくない時ありますが

混ぜればOKなくらい作り方は適当

食べる時、小瓶じゃ食べにくいのでお皿に移し

そして、プレーンで食べるのはあまり美味しくないので

すりごまと胡麻油、醤油か味噌を少し混ぜて食べてます (今のブーム)

混ぜると粘り気が出て、それが本当に美味しい

おにぎり、チャーハンなども工夫すれば色々作れますが

今はこの簡単すぎるご飯を楽しんでます🙂

ビタミンと食物繊維豊富で、白米よりオススメ

来月からは玄米も取り入れて、食生活を見直そうと動いてるこの頃🍀

では、また👋